我学会了煎鸡蛋作文600字
更新时间:2025/12/14 9:46:00   移动版

  从厨房小白到煎蛋大师,一个鸡蛋 教会我的不仅是烹饪,更是成长的勇气。

  那个周末的早晨,阳光像融化的黄油一样淌进厨房。我站在灶台前,手里攥着一颗圆滚滚的鸡蛋,心里却像揣了只小兔子。妈妈在一旁温柔地指导:"先热锅,再倒油,记得用小火。"我点点头,却感觉手心已经开始冒汗。

  当鸡蛋碰到锅沿发出"咔嗒"一声时,我的心也跟着跳了一下。蛋壳裂开了一道完美的缝,我学着妈妈的样子用两个大拇指轻轻一掰——结果半个蛋壳掉进了锅里,蛋清顺着我的手指流到了手腕上。妈妈忍不住笑了,我的脸"唰"地红到了耳根。

  第二次尝试时,我学聪明了。先在碗边轻轻敲开鸡蛋,确认没有蛋壳碎屑后再倒入锅中。看着透明的蛋清慢慢变成乳白色,边缘泛起金黄色的花边,我的心跳越来越快。当蛋黄表面蒙上一层半透明的薄膜时,我知道——成功了!

  当我把人生中第一个独立完成的煎蛋盛到盘子里时,蛋黄像一轮小小的太阳,蛋白边缘卷曲成完美的蕾丝花边。妈妈尝了一口,眼睛弯成了月牙:"这是我吃过最好吃的煎蛋。"那一刻,我突然明白了,原来成长的味道,就是带着一点焦香的鸡蛋味。