作文大全

　　冬至，是二十四节气中白昼最短的一天，也是北半球进入“数九寒天”的起点。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣，把节气与习俗紧紧系在一起。

　　清晨六点，厨房里已经蒸汽缭绕。奶奶把昨晚就醒好的面团揪成剂子，手掌一压，擀面杖“吱呀”一声，一张圆圆的饺子皮便像初升的月亮躺在案板上。我学着她的样子，却总把皮擀成“地图”。奶奶笑着把那张“地图”折成半圆，说：“冬至的阳气，就是从这一张张皮里慢慢鼓起来的。”

　　案板另一端，韭菜猪肉馅正冒着油亮的香气。奶奶边拌馅边讲：东汉末年，医圣张仲景见百姓耳朵冻裂，便搭棚舍药，把羊肉、辣椒包成“娇耳” ，煮熟分食，冻疮竟愈。后人便在冬至这天包饺子，既是纪念，也是祈愿。我偷偷在一只饺子里塞了枚硬币，想给晚归的爸爸一个惊喜。

　　水开了，饺子像白胖的娃娃跳进锅里，三沉三浮后鼓着肚子漂起。窗外北风呼啸，窗内热气氤氲。爸爸推门而入，鼻尖冻得通红，奶奶把第一碗饺子递给他：“吃了冬至饺，一年不冻脚。”爸爸咬到硬币，笑得像个孩子。那一刻，我忽然懂了：冬至不是寒冷的终点，而是团圆的起点。

　　收拾碗筷时，奶奶把剩下的面皮切成菱形，撒上白糖递给我：“这是冬至的‘边角料’，甜到明年。”我嚼着微焦的面片，听见远处传来第一声鞭炮——那是腊月的前奏。原来，冬至的饺子不仅包住了一个节气的温度，也包住了整个冬天的希望。