我学会了包饺子作文
周末的厨房飘着面粉香，妈妈系着花围裙宣布：“今天教你包饺子!”我撸起袖子站到面板前，觉得自己肯定一学就会。
妈妈擀的饺子皮圆溜溜的，像小月亮。我拿起一张皮放在手心，舀了一大勺肉馅放中间。糟糕，馅太多，皮怎么捏都合不上，一挤，肉馅“噗”地从旁边冒出来，把我的手弄得黏糊糊的。妈妈说：“少放点馅，像小云朵那么多就行。”我擦干净手重新来，这次馅少了，可捏褶子时，左边刚摁紧，右边又开了口，包出来的饺子歪歪扭扭，活像个没睡醒的小娃娃。
我有点泄气，想扔下面皮。妈妈笑着握住我的手：“慢慢来，拇指往前推，食指跟着压，像给小船封舱门。”我们跟着节奏一下下捏，第七个饺子终于成型了——肚子圆鼓鼓的，褶子整整齐齐，立在面板上不塌腰。
水烧开了，饺子们“扑通扑通”跳进锅里，像一群白鹅浮游。我咬开自己包的饺子，肉香混着面香在嘴里散开，比买来的还好吃。原来学本领就像包饺子，多试几次，那些漏馅的、难看的，最后都会变成值得骄傲的成果。
我学会了煮面条作文
周末的早上，看着妈妈忙碌的身影，我心里暗暗下定决心：今天，我要学会煮面条，给妈妈一个惊喜。
妈妈在一旁耐心指导我。我先往锅里倒了适量的水，打开燃气灶，等着水烧开。不一会儿，水里冒出了密密麻麻的小泡泡，妈妈说水开了。我小心翼翼地拿起面条，轻轻放进锅里，面条慢慢变软、散开，像一条条小银鱼在水里游动。
我用筷子轻轻搅动面条，防止它们粘在一起。煮了几分钟，面条变得白白胖胖的，妈妈告诉我可以放盐和调料了。我按照妈妈说的，放了一点点盐和香油，又打了一个鸡蛋，用筷子搅散，淋进锅里。
又煮了一会儿，香喷喷的面条就做好了。我把面条盛进碗里，端到妈妈面前。妈妈尝了一口，笑着说：“真好吃，我的孩子长大了，学会煮面条啦!”
看着妈妈开心的笑容，我心里甜甜的。原来，学会一件小事这么有成就感。以后，我还要学会做更多家务，帮妈妈分担辛劳。
我学会了包饺子作文
除夕那天，看着奶奶灵巧的双手捏出一个个胖乎乎的饺子，我也跃跃欲试："奶奶，教我包饺子吧!"
奶奶笑着端来一小盆肉馅和面皮。我学着她的样子，拿起一张圆圆的饺子皮放在手心，用勺子挖了一大勺馅放上去。可馅儿像调皮的小精灵，怎么也不听话，刚捏左边，右边就冒了出来;捏右边，左边又撑破了。最后，我的第一个"饺子"变成了肚皮炸开的"小包子"，逗得全家人哈哈大笑。
"馅要适量，边要捏紧。"奶奶握着我的手示范。我仔细观察：先把皮中间对折，然后用食指和拇指轻轻捏出褶皱，像给饺子镶上了一圈花边。我深吸一口气，重新拿了一张皮，这次只放半勺馅，小心翼翼地合拢、捏紧。一个歪歪扭扭但总算完整的饺子诞生了!虽然它站不稳，像个小醉汉，但我心里乐开了花。
接下来的几个，我越来越熟练。有的像元宝，有的像月牙，虽然比不上奶奶包的漂亮，但每一个都是我用心做的。吃年夜饭时，我特意挑自己包的饺子吃，觉得那是一年里最香的味道。
现在我终于明白，看起来简单的事，做起来也需要技巧和耐心。就像这小小的饺子，只有用心包裹，才能煮出美味的滋味。
我学会了骑自行车作文
那个夏天的雨后，我第一次扶住了自行车的车把。
父亲扶着后座，雨水还挂在树叶上，滴滴答答。车轮碾过湿漉漉的地面，发出“沙沙”的声响。我紧张地攥着车把，手心里全是汗，身体僵硬得像块木头。父亲说：“别怕，往前看。”可我的眼睛总是不由自主地盯着前轮，盯着脚下晃动的影子。
第一次摔倒是在拐弯处。车轮在湿滑的路面打滑，我连人带车栽进了路边的草丛。膝盖擦破了皮，雨水混着泥土沾在裤子上。我坐在地上，看着歪倒的自行车，眼泪在眼眶里打转。父亲没有扶我，只是蹲下来，用纸巾轻轻擦去我膝盖上的泥水。“疼吗?”他问。我点点头，又摇摇头。
“再试一次。”他说。
那天下午，我们在小区里绕了一圈又一圈。雨渐渐停了，夕阳从云层里探出头，把湿漉漉的地面照得金黄。我的衣服湿了干，干了又湿，车把上的手印一层叠着一层。摔倒、扶起、再摔倒、再扶起——这个过程重复了不知多少次。
直到黄昏时分，当我又一次摇摇晃晃地向前骑去时，突然发现，父亲不知什么时候已经松开了手。我独自骑了很远，风在耳边呼呼地吹，路两旁的树木向后倒去。那一刻，我突然明白了什么叫“平衡”——不是紧紧抓住什么，而是学会在晃动中寻找那个微妙的支点。
我学会了骑自行车，但不止于此。我学会了在摔倒时先检查自己有没有受伤，而不是立刻哭泣;学会了把注意力放在前方，而不是死死盯着脚下;学会了在有人松手时，相信自己能独自前行。
那个夏天的黄昏，当我终于独自骑完一整圈回到起点时，父亲站在树下，夕阳给他镀上了一层金边。他没有鼓掌，只是微笑着说：“看，你做到了。”
我跳下车，膝盖上的伤疤已经结痂，隐隐作痛，但心里却装满了轻盈的喜悦。自行车停在脚边，车轮还在微微转动，像一颗刚刚学会跳跃的心脏。
从那天起，我明白了一个道理：所有真正重要的“学会”，都不是学会某个技能本身，而是学会在一次次摔倒中，找到属于自己的平衡点。就像那个黄昏，当我终于松开紧紧抓住车把的手，风反而稳稳地托住了我。
