“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”当这首童谣在耳边响起时，我便知道，端午节的脚步近了。往年，家里的粽子总是妈妈一力承担，今年，我决定和全家人一起，亲手包一次粽子。
端午节的前一天，家里的气氛格外热烈。奶奶、妈妈、妹妹和我围坐在餐桌旁，桌上摆满了包粽子的“军需品”：碧绿的粽叶、雪白的糯米、晶莹的红枣和切成小块的五花肉，宛如一幅静物画。
只见奶奶先是用温水将粽叶清洗得干干净净，再用开水烫软。她告诉我：“这样做是为了让粽叶更柔韧，包的时候不容易破，也更香。” 妈妈正麻利地将五花肉用酱油、料酒等调料腌制着，妹妹则在一旁好奇地闻着粽叶的清香。
包粽子的“实战演练”正式开始了。奶奶成了我们的“总指挥”，她两片粽叶一叠，轻松地折成一个漏斗形，动作娴熟得像一位技艺高超的工匠。不一会儿，一个个小巧玲珑的粽子雏形便出现在她手中。
轮到我们上手了。我胸有成竹地学着奶奶的样子，拿起粽叶，学着她的动作，却总是差那么一点。粽叶在我手里一点也不听话，不是卷不紧，就是开口。我费了九牛二虎之力，好不容易才把漏斗捏好，往里装糯米和红枣，结果米粒像顽皮的小豆子，从四面八方漏了出来。看着桌上妈妈包的一个个像模作样的粽子，再看看我旁边妹妹包的“歪脖子粽”和“胖肚子粽”，我们俩都忍不住哈哈大笑。
“没关系，重在参与!”妈妈笑着鼓励我，“包粽子的秘诀在于耐心和力度，要像对待艺术品一样。”在奶奶的指导下，我静下心来，小心翼翼地调整手法，终于，一个有棱有角、模样还不错的小粽子诞生了。
所有的粽子包好后，被整齐地码入锅中。奶奶往锅里加入足够的水，水面上漂浮着几片粽叶，空气中立刻弥漫开一股淡淡的清香。灶火被点燃，奶奶守着炉灶，不时添柴。
时间一分一秒地过去，空气中弥漫的粽香越来越浓，馋得我们直流口水。终于，锅盖被揭开的那一刻，热气腾腾的粽子呈现在我们眼前。解开捆绑的绳子，剥开粽叶，白花花的糯米里嵌着红红的红枣，散发着诱人的光泽。
我迫不及待地咬了一口，软糯的糯米混合着红枣的甜香，瞬间充满了整个口腔。那一刻，我突然明白了：粽子的美味，不仅仅是糯米和馅料的结合，更是这背后全家人一起忙碌、一起欢笑、一起分享的爱与团圆的味道。
